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    技術文章
    • 2017

      2-27

      甜味劑的液相色譜法測定--以糖精鈉俗稱糖精為例

      糖精鈉俗稱糖精,是廣泛使用的一種人工甜味劑,常用食品如醬菜、冰激凌、蜜餞、糕點、餅干、面包等均可以糖精鈉作為甜味劑以提高其甜度。糖精鈉的定量分析方法有液相色譜法、薄層色譜法、離子選擇電極法及紫外分光光度法等。其中目前使用較多的是液相色譜法。測定原理:試樣加溫除去二氧化碳和乙醇,調節pH至近中性,過濾后進液相色譜儀,經反相色譜分離后,根據保留時間和峰面積進行定性和定量。測定步驟:1樣品處理a汽水類:稱取5.00~10.00g,放入小燒杯中,微溫攪拌除去二氧化碳,用氨水調節pH約...
    • 2017

      2-26

      氣相色譜法測定植物油中抗氧化劑的測定

      氣相色譜法測定植物油中抗氧化劑的測定用石油醚提取食品中BHT和BHA,通過色譜柱與雜質分離,用二氯甲烷分次洗脫濃縮,經氣相色譜分離后,用氫火焰離子化檢測器檢測,根據峰高,樣品于標準比較定量。方法所需儀器:氣相色譜儀,FID檢測器;振蕩器。方法步驟:1色譜柱制備柱底部加少許玻璃棉、少量無水硫酸鈉,稱取硅膠6g和弗洛里硅土4g混勻后,用石油醚混合裝柱,柱頂部再加入少量無水硫酸鈉。一般選用1cm×30cm玻璃帶活塞色譜柱。2試樣制備植物油樣品:稱取混勻植物油樣品2.00g置于50m...
    • 2017

      2-24

      擬除蟲菊酯類農藥殘留的色譜法測定

      擬除蟲菊酯類農藥殘留的測定是采用氣相色譜法將樣品中的氯qing菊酯、氰戊菊酯和溴氰ju酯經提取、凈化、濃縮后測定。三種組分經色譜柱分離后進入到電子捕獲檢測器,經放大電信號,用記錄儀記下峰高或峰面積,再與標準品比較,便可分別測其含量。操作步驟:1提取。對于谷類樣品,應先粉碎,然后稱取10g于100mL具塞錘形瓶中,加20mL石油醚,搖勻,振蕩30min或浸泡至次日,取出上層清液2~4mL(相當于1~2g樣品)待凈化。蔬菜類樣品應先經勻漿處理,再稱取20g于250mL具塞錘形瓶中...
    • 2017

      2-23

      氣相色譜法測定食品中的防腐劑(苯甲酸)

      氣相色譜法測定食品中的防腐劑(以苯甲酸為例)苯甲酸俗稱安息香酸,是zui常用的防腐劑之一。因對其安全性尚有爭議,認為它可能有蓄積中毒現象,故有逐步被山梨酸鹽類防腐劑取代的趨勢。苯甲酸的測定原理:樣品酸化后,用yi醚提取苯甲酸,用附氫火焰離子化檢測器的氣相色譜儀進行分離測定,與標準系列比較定量。苯甲酸的結構式操作方法:1樣品提取。稱取2.50g事先混合均勻的樣品,置于25mL帶塞量筒中,加0.5mL鹽酸酸化,用15mL、10mLyi醚提取兩次,每次振搖1min,靜置分層后將上層...
    • 2017

      2-22

      大氣評價中非甲烷總烴與TVOCs的區別

      非甲烷總烴的定義非甲烷總烴(NmHc),又稱非甲烷烴。《大氣污染物綜合排放標準詳解》中定義為:指除甲烷以外所有碳氫化合物的總稱,主要包括烷烴、烯烴、芳香烴和含氧烴等組分。烴類物質在通常條件下,除甲烷外多以液態或固態存在,并依據其分子量大小和結構形式的差別具有不同的蒸氣壓,因而作為大氣污染物的非甲烷總烴,實際上是指具有C2~C12的烴類物質。烴類物質具有易燃易爆的特性,其具體的物理化學性質視單體組成及濃度而定。而《固定污染源排氣中非甲烷總烴的測定氣相色譜法》(HJ/T38-19...
    • 2017

      2-21

      原子熒光光譜法測定食品中的硒

      本文的標準符合:GB5009.76-2014版的要求食品中的硒的測定方法:氫化物原子熒光光譜法。測定所需儀器:雙道原子熒光光譜儀;電熱板;自動控溫消化爐。儀器參考條件:負高壓:340V;燈電流:100mA;原子化溫度:800℃;爐高:8mm;載氣流速:500ml/min;屏蔽氣流速:1000ml/min;測量方式:標準曲線法;讀數方式:峰面積;延遲時間:1s;讀數時間:15s;加液時間:8s;進樣體積:2mL。測定步驟:1樣品處理及消化a糧食。樣品用水洗3次,60℃烘干,用不...
    • 2017

      2-17

      飼料中銅、鐵、鋅、錳含量的測定

      1:范圍本標準適用于以植物性原料為主的配合飼料、濃縮飼料等中Cu、Fe、Zn、Mn測定含量的方法。2:規范性引用文件下列文件對于本文的應用是*的GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法GB/T13885-2003動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉、鋅含量的測定原子吸收光譜法GB/T14699.1飼料采樣3:試樣的制備按照GB/T14699.1飼料采樣方法采樣,試樣經過粉碎,使之通過1mm孔篩,混均、貯于磨口瓶中備用4:設備與試劑原子吸收分光光度計(濟南精測電子科技有限公...
    • 2017

      2-16

      氣相色譜法測定食品中的甜蜜素

      甜蜜素的化學名為環已基氨基磺酸鈉,特點是甜味好,后苦味比糖精低。甜度不高,約為蔗糖的30倍,故用量大,易超標使用。氣相色譜法測定食品中的甜蜜素所需儀器:漩渦混合器;離心機;氣相色譜儀(附氫火焰離子化檢測器/fid檢測器);10μL微量注射器。色譜條件:色譜柱:長300cm,內徑3mm,U形不銹鋼柱;測定條件:柱溫80℃;氣化溫度150℃;檢測溫度150℃;流速為氮氣40mL/min,氫氣30mL/min,空氣300mL/min。測定:1準確吸取1.00mL環已基氨基磺酸鈉標準...
    • 2017

      2-15

      液相色譜柱后衍生系統的常見應用

      柱后衍生系統高性能,低價位,可與任何HPLC系統連接。柱后衍生儀結構緊湊,獨立的泵控制,反應器任意更換,應用于氨基酸,農藥分析。常規應用有:OPA衍生法測定氨甲酯類農藥及殘留。OPA衍生法測定甘油磷酸酯類物質。碘化衍生法測定黃-曲-霉-毒素含量。OPA衍生法測定氨基酸。茚三酮衍生法測定氨基酸。食品中牛磺酸的含量測定。環境分析應用:農藥殘留分析黃-曲-霉-毒素分析除草劑殘留分析
    • 2017

      2-14

      鋁合號命名規則

      鋁合金一共有多少種牌號沒有數過,如果你感興趣的話可以去看看GB/T3190-2008和GB/T1173-1995去數一數。鋁合金的牌號按照變形鋁合金和鑄造鋁合金分別有不同的牌號編排體系。介紹如下:變形鋁合金可分為不可熱處理強化的防銹鋁和可熱處理強化的硬鋁、超硬鋁和鍛鋁四種。變形鋁合金的牌號采用四位字符體系牌號命名方法。*、三、四位為阿拉伯數字,第二位為英文大寫字母(C、I、L、N、O、P、Q、Z字母除外),牌號的*位表示鋁合金的組別,zui后兩位數字用以標識同一組中不同的鋁合...
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